沿革
創業、蒲鉾店と柳屋食堂
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1916年
柳屋元助、宇部市において柳屋蒲鉾店を創業。
1920年
柳屋蒲鉾店を東区錦橋通り1丁目に移転し、新店舗を構える。
1927年
手作業であった擂潰工程の機械化を考案し、蒲鉾用撹拌擂潰機の実用新案を出願。
柳屋式撹拌擂潰機の製作を開始。
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1931年
柳屋式擂潰機の専売特許を取得。
柳屋食堂開業。(1933年頃の写真)
本格的に機械製作へ
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1932年
柳屋鉄工所を開業。本格的に機械製作へ。
1945年
柳屋鉄工所・柳屋食堂、空襲により焼失。
1946年
柳屋鉄工所を再開。戦後の第1号、新型11号擂潰機を製作。
1950年
株式会社柳屋鉄工所を設立。資本金450万円。
てんぷら型成機/スタンプ式魚肉採取機を製作。
てんぷら型成機/スタンプ式魚肉採取機を製作。
1955年
柳屋元助、水産加工機械の考案改良及び発展に寄与精励により、黄綬褒章受章。
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1956年
3色・4色蒲鉾型成機を製作。
1957年
柳屋元助社長死去に伴い柳屋幸雄社長就任。
1958年
ロール式魚肉採取機を製作。
冷凍スリ身が開発され、食品工業化の時代へ
化学攪拌機を開発し異業種展開への第一歩を踏み出す
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1959年
化学攪拌機を製作。
1959年
冷凍スリ身が開発される。
1961年
業務拡張のため横浜営業所設置。
ミキサーを製作。
ミキサーを製作。
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1965年
スリ身プラント/球天型成機を製作。
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1967年
西宇部に新社屋、工場完成移転。
1969年
サイレントカッターを製作。
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1972年
きざみタイプのカニ風味蒲鉾が開発される。
1973年
業務拡張のため大阪営業所設置。
1974年
スティックタイプの「カニ棒」が開発される。
1974年
資本金1,350万円。
1975年
柳屋幸雄会長就任。柳屋芳雄社長就任。
1976年
資本金1,800万円。
オートフライヤー製作。
オートフライヤー製作。
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1978年
資本金2,700万円。
1979年
カニカマ製造装置を製作。
柳屋鉄工所からグローバル企業 株式会社ヤナギヤへ
ボールカッターを開発 カニカマ製造装置海外へ輸出開始
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1982年
資本金4,050万円。
ボールカッターを製作。
ボールカッターを製作。
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1985年
株式会社ヤナギヤに社名変更。
1986年
資本金1億円。横浜営業所を横浜支店に昇格。
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1987年
海苔業界へ。海苔伸ばし火入装置を製作。
竹輪製造装置を製作。
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1990年
宇部市善和に新社屋、工場完成移転。
連続式大型海苔火入乾燥装置の製作。
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マルチフリーザーの製作。
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1991年
仙台営業所設置。大阪営業所を大阪支店に昇格。
1993年
豆腐業界へ
豆腐自動切断パック装置/パック豆腐自動冷却装置を製作。
豆腐自動切断パック装置/パック豆腐自動冷却装置を製作。
1995年
ジュール加熱式絹豆腐製造装置BIG-Jを製作。
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1996年
冷食・惣菜・製菓・ペットフード・化学工業製品など様々な業界へ対応。連続式立体型成機「立体くん」を製作。
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1998年
ヤナギヤEU OFFICE(パリ事務所)開設。
2000年
豆乳搾り機「ツインマイスター」製作。
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2001年
なんでも型成機を製作。
2002年
本社/工場にてISO9001、2000年版取得。
2004年
横浜・大阪支店、仙台営業所にてISO9001、2000年版取得。
ケラパック社(スペイン)とEU販売代理店契約を締結。
ツインロール式脱油機を製作。
ういろう製造ラインを製作。
ケラパック社(スペイン)とEU販売代理店契約を締結。
ツインロール式脱油機を製作。
ういろう製造ラインを製作。
![](/files/libs/1827/201810192230376451.jpg?1539955843)
2006年
日本経団連がヤナギヤを視察。
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2007年
カニカマ製造装置開発により
文部科学省2007年度科学技術賞(技術部門)受賞。
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2009年
経済産業省より「雇用創出企業1400社」に選定される。
IHフライヤーを製作。
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2011年
経済産業省・中小企業庁より
「被災地の復旧・復興に貢献された中小企業の皆様方の取組」において当社の事例が紹介され、表彰される。
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2012年
柳屋芳雄、テレビ東京の経済トーク・ドキュメンタリー番組「カンブリア宮殿」に出演。
2013年
「THE世界一展」で、当社のカニカマ製造技術が紹介される。
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2014年
経済産業省より「グローバルニッチトップ企業100選」に選定。
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2015年
日本橋に東京営業本部を開設。
横浜支店は関東支店、大阪支店は関西支店に改称。
仙台営業所は支店へ昇格し、東北支店に改称。
仙台営業所は支店へ昇格し、東北支店に改称。
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2017年
関西支店建替、新社屋完成。
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日本ファッション協会 日本クリエイション大賞「食文化貢献賞」受賞。
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2020年
東北支店新社屋完成 利府町へ移転
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2021年
100年企業顕彰 100年経営の会会長賞受賞
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2023年
本社独身寮「常盤寮」完成
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新潟 鐙(あぶみ)ステーション開設